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クッキーともサブレとも違う、しっとりと柔らかく優しい独特の食感が特徴の焼き菓子「ハニークーヘン」が在庫限りで販売終了となります。他ではなかなか味わうことのできない美味しさとコレステロールの低さなどの健康効果が人気となり、これまでに10,000箱以上を販売して参りました。しかしながら、【Uni.Shop125】の限られた売り場の中で新しい商品を投入して行くためには、既存の商品を全て販売し続けることは難しく、この度このような結論に至りました。今後はカフェにおいて販売することも検討していますが、今のところは未定です。カフェではヨーグルトフラペチーノやヨーグルトシェイクなどと一緒にご購入頂いたお客様もいました。もしかしたらヨーグルトと合うのかもしれません。ヨーグルトの効果は整腸作用などが話題になっていますが、クッキーとの組み合わせが良いのでしょうか。いずれにせよ定期的にご購入いただいていたお客様方や、ハニークーヘンを絶賛するメッセージをいただいたお客様のことを考えますと心苦しいのですが、現在企画中の新しいお菓子もございますので、そちらに期待していただきつつ、在庫の許す限りハニークーヘンをご賞味いただけましたら幸いです。更にお昼は日替わりのランチをご用意しています。最近ではヘルシー思考もあり、健康に良い食材が人気です。健康に良いということでにんにくを使うことも多くあります。にんにくとはあのテレビでお馴染みのにんにく卵黄のにんにくです。にんにく卵黄とは両者の食材を混ぜただけなのでにんにく卵黄の成分は単ににんにくと卵黄を足したものと同じなのです。要はにんにくと卵黄を単に食べれば良いわけです。にんにくは少し食欲が無くてもあの香りが食欲をそそるため、ランチぐらいはすぐ食べられてしまいます。ランチにはにんにく味噌だれを使ったメニューもあるので是非試してみてください。ちなみににんにく卵黄の効果はにんにくと卵黄の効果を合わせたものです。両方とも効能の多い食材なので多くの効果が期待できます。ただ総合的に言うとやはり元気になると言うことになります。にんにく卵黄が疲労回復や滋養強壮に効果的と言われるのはその為です。ところで、にんにくだけでも多くの効能があるようですが、気になるのはあの臭いですよね。にんにくの臭いを消すには牛乳などの乳製品がよいそうです。牛乳に含まれるたんぱく質がにんにくの臭い成分を脱臭するのだとか。カフェには牛乳もありますが、オススメはヨーグルトシェイクです。ヨーグルトも牛乳と同じようににんにくの臭いを消す働きがあるようなのでデザートに最適かと思います。もし、乳製品が無理なら緑茶、烏龍茶などもにんにくの臭いを消すといいます。もしくは野菜をたくさん摂ることでにんにくの臭いを無くす働きがあるようなのでランチのサイドメニューにサラダを付けるのも良いでしょう。少し変わったところではホットカシスなどもオススメです。また、最近はやりのクルミなどをたくさん入ったヨーグルトボウルなどはいかがでしょうか？これから気持ちの良い日が増えてきますのでテラス席でランチはニンニクななどのガッツリ系を食べ、サラダでにんにくの臭いを消して、さらにデザートはクルミの入ったヨーグルトボウルを食べれば、にんにくの臭いも抑えて栄養満点で気持ちの良い午後が送れると思います。